• ябълки - 1 бр.
• брашно - 1 ч. ч.
• бакпулвер - 1 равна ч.л.
• яйца - 2 бр.
• захар - 2/3 ч. ч.
• прясно мляко - 1/3 ч. ч.
• олио - 1/3 ч. ч.
• канела - 1/2 ч. л.
• лешници - сурови

В купа разбийте яйцата и захарта до нейното пълно разтваряне.

Добавете постепенно олиото, докато бъркате с миксера.

Пресейте брашното с канелата вътре и го сипете в яйчената смес. Получава се гъсто тесто, затова добавете млякото. Разбийте с миксера до хомогенна смес.

Настържете ябълката и я прибавете в купата. Разбъркайте я леко с лъжица.

Във форми за мъфини поставете хартиени кошнички и разпределете тестото във всяко гнездо като напълните 2/3 от формата.

Нарежете лешниците на едро и поръсете всяко кексче, като леко натиснете ядката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с ябълки и прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.