• кори за баница - 3 листа с фибри
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• кафява захар - 3 с.л.
• мед - 1 с.л.
• яйца - 1 бр.
• масло - 4 с.л. разтопено
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сини сливи - 3 бр.
• стафиди - 1 с.л.

Начупете корите с фибри на малки парчета.

Разбийте яйцето, смесете го с киселото мляко и содата, добавете захарта и меда и изсипете сместа при корите.

Добавете стафидите, предварително накиснати.

Разбъркайте и с получената смес, напълнете хартиени формички /предварително наредени във форма за мъфини/.

Почистете сливите от костилките, нарежете ги на колелца и сложете по парченце върху всеки мъфин.

Изпечете в загрята фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с фибри е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.