• брашно - 2 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• чубрица - 2 с.л.
• розмарин - щипка
• тарос - 1 ч.л.
• синьо сирене - 50 г
• бекон - 150 г
• краве сирене - 100 г

В купа се разбъркват млякото със содата, бакпулвера и яйцата.

В друга купа се пресява брашното и към него се добавя "мократа" смес.

Разбърква се добре с лъжица до хомогенизиране и се прибавят подправките- отново се разбърква.

Краве сиренето се натрошава и се добавя към сместа, а беконът исиньото сирене се режат на кубчета и също се прибавят към сместа.

В метална форма за мъфини поставяме хартиени формички за мъфини, като ги пълним на 2/3, т.к. при изпичането мъфините увеличават обема си.

Печем 40-50 мин на 160 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с бекон, синьо сирене и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.