• масло - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч. кафява
• яйца - 2 броя
• банани - 1 ч.ч. смачкани на пюре, зрели
• лимонов сок - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч. пресято
• овесени ядки - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• сол - 1/2 ч.л.
• орехи - 1 ч.ч., може и други ядки

Разбийте маслото и захарта, както и яйцата, но отделно и после ги смесете. Прибавете бананите и лимоновия сок.

Брашното, овесените ядки, бакпулверът и солта се смесват и бързо се прибавят към банановата смес. Орехите се нарязват на дребни парченца и се прибавят.

Тестото трябва да е малко по-гъсто от нормалното кексово тесто, а ако е нужно добавете брашно или 1-2 лъжици кисело мляко.

Излейте тестото във намаслени формички за мъфини и печете на 200 градуса около 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини с банани, орехи и овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.