• кайма - 500 г
• гъби - 3 - 4 бр.
• лук - 1 глава
• чушки - 3 бр. зелена, жълта, червена
• моркови - 1 бр.
• кренвирши - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• яйца - 3 бр.
• черен пипер
• сол - на вкус

Смесете каймата с подправки на вкус. Към нея прибавете предварително задушени и охладени лук, гъби, чушки и морков.

Размесете добре и напълнете формички за мъфини. Направете им вдлъбнатина и ги напълнете с нарязаните на кубчета, кренвирши и кашкавал.

Разбийте яйцата и полейте мъфините с тях.

Печете на 200 градуса за около 30-35 минути. Поднесете ги с гъбен сос или гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини от кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.