• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр. Йоткер
• сода за хляб - щипка
• олио - 1/2 ч.ч.
• сладко от сливи - 1/2 ч.ч. (може и друг вид)
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• орехи - нарязани на ситно

Разбийте с миксер яйцата със захарта, добавете на струйка олиото.

Смесете содата с млякото, капнете 2 капки оцет и разбъркайте. Брашното се пресява заедно с бакпулвера и се добавя към другите съставки.

Намазнете с олио или масло форми за мъфини и ги посипете с брашно. Разпределете сместа във формите, като ги пълните само наполовина.

Сложете да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна, оставете ги да изстина, намажете със сладкото и отгоре изсипете оставащата смес.

Загладете с лъжичка, поръсете със ситно нарязани орехи и върнете във фурната. Печете мъфините само отгоре. Получават се много меки, вкусни и ароматни мъфини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфини - двойно печени със сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.