• брашно - 250 г за кекс
• яйца - 2 бр.
• топено сирене - 80 г
• кисело мляко - 250 г
• сода - 2 щ.
• шарена сол
• зехтин - 1/2 к.ч.
• сол - 2 щ.

В дълбок съд разбийте яйцата и прибавете към тях киселото мляко и зехтина.

Включете към тях пресятото брашно, содата и солта. Разбийте всичко много добре, така че да се получи гладка смес.

Вземете много малка част от сместа и я поставете на дъното на намазнена формичка за мъфини. Отгоре поставете парченце от нарязаното на кубчета топеното сирене.

Допълнете с още малко от сместа и поръсете с подправки. Направете същото и с останалата смес.

Сложете солените мъфини да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. След около 20-25 минути ще са готови.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфинчета с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.