• брашно - 1 и 3/4 чаша (210 г)
• захар - 3/4 чаша (150 г)
• какао - 3 с.л.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• сол - 1/8 ч.л.
• сметана - 1 ч.ч. (240 мл) (или мляко или 1/2 от двете)
• масло - 1/2 ч.ч. (120 мл) разтопено или растително масло
• яйца - 1 бр.
• ванилия - 1/2 ч.л. екстракт
• шоколад - 200 шоколадов чипс или нарязан шоколад

Загрейте фурната предварително фурната на 180°С.

В подходящ съд смесете сухите съставки, а отделно разбъркайте влажните. Добавете сухите към влажните и разбъркайте до хомогенност с дървена лъжица.

Най-накрая объркайте с шоколадовия чипс или с натрошен на ситни парченца черен шоколад. Запазете малко от чипса, за да поръсите мъфините отгоре.

Разпределете сместа в 12 хартиени кошнички за кексчета, които сте сложили във форма за мъфини. Поръсете отгоре с шоколадов чипс.

Изпечете мъфините за около 20 минути или до готовност - зависи от фурната ви.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфинчета с масло и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.