• брашно - около 2 ч.ч. за кекс
• ванилия - 1 пакетче
• кафява захар - 6 с.л.
• шоколад - 6 блокчета, натурален
• бакпулвер - 1 пакетче
• мляко - 130 мл ядково
• масло - 1 пакетче
• яйца - 1 бр. размер L

Яйцето и захарта се разбиват. Постепенно към получената смес се влага и предварително разтопеното краве масло, след което разбиването продължава. На тънка струя се налива и ядковото мляко.

Бавно изсипваме и брашното, което е било пресято предварително. Слагаме бакпулвера и ванилията. Разбъркваме много добре и от полученото тесто изсипваме във всяка от формичките за мъфини, като не е нужно да ги пълним целите, а само до половината.

След това надребняваме шоколада и поставяме от парченцата във всяко гнездо. После формичките се слагат в загрята на 180 градуса фурна и се пекат до готовност.

Добре е през първите 15 минути да не отваряте фурната. След това можете да проверите дали кексчетата са готови с клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мъфчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.