• свинско месо - 800 г без кост
• праз - 2 стръка
• моркови - 1 брой
• лук - 1 глава
• вино - 1 ч.ч.
• олио - 100 мл
• сол
• черен пипер
• дафинов лист - 2 броя

Нарежете свинското на едрички мръвки и сложете да зе запържи равномерно в загрятата мазнина.

Щом поомекне добавете нарязания лук, праз и морков и дафиновите листа.

Залейте с виното похлупете и оставете така за 30 минути.

Снемете от котлона, овкусете с подправките и прехвърлете в тава.

Сложете да се пече в умерено загряна фурна до готовност на мръвките.

Поднесете с вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Пържено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мръвки с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.