• сушени праскови - 150 г
• сушени кайсии - 150 г
• бренди - 2 с.л.
• портокалов сок - 200 мл
• сметана - 150 мл за разбиване
• цедено мляко - 150 г

Нарязваме на малки парченца 30 г от прасковите и 30 г от кайсиите и ги заливаме с брендито.

Останалите праскови и кайсии сипваме в две отделни тенджери и ги заливаме с по 100 мл портокалов сок всяка.

Подгряваме двата съда до кипване и варим на слаб огън около 10 минути, докато омекнат.

След като сушените плодове са омекнали ги пасираме поотделно до получаване на гладки пюрета.

Разбиваме сметаната, докато се сгъсти. Отделяме 4 с.л. от нея. Към останалата добавяме цеденото мляко и разбъркваме хубаво.

В стъклени чаши за сервиране редуваме слой пюре от кайсии, млечна смес, пюре от праскови, после пак млечна смес, след това сипваме само сметана. Най-отгоре украсяваме с накиснатите в бренди плодове и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мраморен крем със сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.