• яйца - 3 броя
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 1/2 пакет несолено
• брашно - 2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилия - 1 прахче
• портокали - настъргана кора на 1 портокал + капки портокалова есенция
• какао - 2 с.л. натурално

Разбийте яйцата със захарта до побелаване, и последователно прибавете маслото, прясното мляко, пресятото брашно с ванилията и бакпулувера.

Разбийте всичко до хомогенна смес и накрая добавете портокаловата кора и есенция.

Намазнете и набрашнете кексова форма. Разделете я на две и в едната сложете няколко лъжици какао. Излейте във формата първо какаовата смес, а след нея и жълтата.

Изпечете в предварително загряна умерена фурна до готовност, която проверявайте с клечка. Не отваряйте фурната често.

Готовият кекс се охлажда, вади се от формата, реже се и се поднася поръсен с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мраморен кекс с портокалови корички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.