• морски дарове - 1 кг
• олио - 4 с.л. слънчогледово масло
• царевично брашно - 2 с.л.
• люти чушки - 1
• целина - 2 стръка едра
• чесън - 4 скилидки
• лимони - 1
• ракия - 20 мл силна за фламбиране
• соев сос - 2 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л. смлян
• сол

В случая моските дарове включват дребни и едри скариди, калмари, два вида миди и филе от акула.

Лимонът се изстисква и кората му се нарязва на ситно. Целината и чесънът също се наситняват.

В маслото се запържва нарязаното заедно със семките чушле. Добавят се даровете на морето, пипер и сол. След 2-3 мин се поръсва със зеленчуците,

брашното, соевия сос и продуктите от лимона.

След още 3-4 мин е готово. Ако искате, фламбирайте. Освен че е ефектно, но и подобрява вкуса на морските дарове на тиган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Морски дарове на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.