• моркови - 300 г
• лук - 1 глава
• Марината
• мед - 100 г
• оцет - 100 мл
• сол - 1 ч.л.
• вода - 200 мл
• черен пипер
• магданоз - 3 стръка
• дафинов лист
• мащерка
• розмарин

Почистете и измийте морковите и лука, след което ги нарежете на парчета.

Бланширайте морковите за 3-5 минути във вряща подсолена вода, след това веднага ги пуснете в леденостудена вода. Смесете и сварете продуктите за маринатата.

Наредете зеленчуците в буркани и залейте с горещата марината. Затворете и стерилизирайте 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моркови със зелени подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.