Морковено изкушение (моркови с яйца)
Морковено изкушение (моркови с яйца)
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • моркови - 2 бр. (големи)
  • масло - 1 с.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • куркума - 1 к.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • кашкавал - 50 г
  • сол
Начин на приготвяне

Измиваме, обелваме и рендосваме (на едро ренде) морковите, след което ги задушаваме в тиган, заедно с кравето масло, за около 10-15 мин. Прибавяме наситнения магданоз, солта и куркумата. Разбъркваме.

Накрая добавяме яйцата и кашкавала (нарязан на малки кубченца). Разбъркваме 2-3 мин. с дървена лъжица и махаме от котлона.

Подходящо е както за гарнитура, така и за мезе.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Морковено изкушение (моркови с яйца) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории