Морковена крем супа
Морковена крем супа
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • моркови - 1 кг
  • лук - 2 глави
  • зелени - 2 бр. чушки
  • картофи - 3 - 4 бр. за сгъстяване
  • домати - 2 броя
  • черен пипер
  • чубрица
  • магданоз
  • олио
  • вода
  • сол
Начин на приготвяне

Лукът, морковите, чушките се нарязват на кубчета и се задушават в тенджера.

Добавя се вода 1 литър. Нарязват се и картофите на кубчета и се оставя да ври, докато омекнат.

Накрая се добавят двата настъргани домати. Осолява се, слагат се и останалите подправки по една щипка.

И след като всичко е готово, се пресипва в блендер и се разбива до хомогенна смес.

Може да се добавят и крутони по желание.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Морковена крем супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории