• моркови - 4 бр. големи (480 г)
• банани - 2 бр. (460 г) обелени
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч. (185 г)
• брашно - 1/2 ч.ч. (75 г) самонабухващо
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• канела - 1/2 ч.л.
• джинджифил - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1 щипка
• кафява захар - 1 ч.ч. (200 г)
• орехи - 90 г едро натрошени
• яйца - 3 бр. леко разбити
• олио - 250 мл

Намажете 24-сантиметрова форма с малко мазнина равномерно и застелете с хартия за печене.

Смесете сухите съставки - брашното, содата, подправките и захарта, в голяма купа. Към тях добавете останалите смесени съставки - морковите, бананите (моркови - 2 ч.ч. настъргани фино, банани - 1 ч.ч. на пюре), леко разбитите яйца, олиото и орехите.

Сипете хомогенната смес във формата и сложете да се изпече в предварително слабо загряна фурна за около 1 и 1/4 ч. След като морковеният [сладкиш] изстине във формата, го освободете от нея и го поръсете с малко пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Морковен сладкиш с банани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.