• моркови - 3 бр. средни
• яйца - 3 бр.
• захар - 150 г
• брашно - 220 г
• прясно мляко - 100 мл
• бакпулвер - 1 бр.
• масло - 70 г

Морковите се нарязват и в блендер се пасират на не толкова дребни парченца. Може и да се настъргват на едро ренде.

В купа се поставят морковите, брашното, захарта, бакпулверът и се разбъркват.

Към тях се добавят смесените леко яйца и мляко.

След разбъркване се добавя и разтопеното топло масло.

Сместа се изсипва в подходяща форма, намазана с масло и поръсена с брашно.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин.

Поизстинал десерта се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Морковен кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.