• ябълки - 1 кг
• вода - 1 л
• захар - 1 кг

Ябълките се измиват и без да се обелват, се разрязват на четвъртинки. Всяка четвъртинка се реже на половинки. Не се маха кората и сърцевината.

Ябълките се варят на слаб огън 15 минути. Прецеждат се и се добавят претритите през гевгир ябълки. Оставя се за половин час. Отварата се прецежда през двойна марля.

Отварата се смесва със захарта и се вари на бавен огън, докато захарта не се разтопи. Вари се 30 минути на бавен огън и се разпределя в чисти буркани.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Молдовско сладко от ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.