• брашно - 100 г
• масло - 80 г
• пудра захар - 50 г
• яйца - 3 бр. (твърдо сварени)
• кайсиев мармалад - 100 г
• лимони - 2 бр.
• захар - 80 г

Брашното, разтопеното масло и захарта се смесват. Лимоните се изцеждат, яйцата се разрязват на половинки и се вадят жълтъците, след което се намачкват с вилица.

Сокът от единия лимон и жълтъците се добавят към останалата смес и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър, с чаша се изрязват бисквити с форва на полумесец и се пекат на 170 градуса до порозовяване.

Бисквитите се слепват две по две с мармалад и се намазват с глазура, приготвена от сока на другия лимон и пудрата захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Молдовски бисквити с мармалад и глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.