• кафе - 30 гр.
• вода - 4 ч. ч.
• желатин - 20 гр.
• яйца - 1 бр.
• захар - 65 гр.
• сол
• сметана - 250 мл.
• бадеми - 2 бр.

Кафето се залива с врящата вода и се запарва. В него се разтваря предварително накиснатият в студена вода желатин.

Жълтъкът, захарта и щипка сол се разбъркват и постепенно се прибавят към сместа от кафе и желатин.

Когато течността почне да се желира, се прибавя разбитата сметана.

Кремът се гарнира със счукани бадеми или орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мока Крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.