Моята зеленчукова супа
Моята зеленчукова супа
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • броколи - 150 г
  • картофи - 100 г
  • лук - 100 г
  • моркови - 100 г
  • грах - 50 г
  • царевица - 50 г
  • олио - 3 с.л.
  • фиде - 50 г
  • универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова
  • сол
  • За застройката
  • кисело мляко - 200 г
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер
  • магданоз
Начин на приготвяне

В тенджера сипете 2-3 литра вода и сложете да заври.

Прибавете нарязаните на дребно зеленчуци, овкусете със сол, универсалната подправка и олиото.

След като се сварят зеленчуците, сложете фидето и варете още 5-10 минути.

Застроите супата, като в купа разбиете киселото мляко и яйцето и при непрекъснато бъркане наливате от бульона.

Сервирайте с нарязан магданоз и щипка черен пипер.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моята зеленчукова супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории