• кори за баница - 400 г
• локум - 2 кутийки
• орехи - 1 ч.ч. цели
• за кексовата смес
• яйца - 3бр
• брашно - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• ванилия - 1 бр.
• за сиропа
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 2 1/2 ч.ч.

Нарязваме локума - едно парче локум на четири броя. Разбиваме яйцата със захарта, киселото мляко брашното и ванилията, бъркаме до кексово тесто.

Един лист от корите се сгъва на две. В долния край се редят локум, орех, локум, орех до края, а в останалото празно място се полива с няколко лъжици от кексовата смес и се навива на руло.

Реди се в намаслена с краве масло тава - около тавата в кръг. Така се процедира и със следващите кори, докато свършат.

Готовата сладка баница се пече в умерена фурна на 160 градуса. След като изстине баницата се сиропира и се оставя да поеме сиропа.

По желание поръсваме със смлени орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моята сполучлива баница с локум е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.