• червена капия - 1 кг
• чесън - 4 скилидки
• копър - 1/2 връзка
• сол - щипка
• оцет 5 с. л.
• мед - 1 с. л.

Опечената капия се бели и се почиства от семките.

Слага се в купа и към нея се прибавя сместа от скълцаните скилидки чесън, ситно нарязания копър, мед, сол и оцет.

Салатата с чушки се ставя в хладилника да престои за около час.

Сервира се студено, по желание със сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моята лятна салата с печена капия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.