• наденички - 500 г
• свински котлети - 4 бр. с кост
• свинско месо - около 300 г от по - тлъстото
• кисело зеле - нарязано
• ориз - 2 шепи
• зелева чорба - около литър
• чубрица - щипка
• черен пипер - щипка
• червен пипер - 1 с.л.
• зехтин
• сол

На дъното на пръстен гювеч с вместимост 3 л налейте кафяна чашка зехтин.

Покрийте с нарязано на ситно кисело зеле, поръсете с чубрица, черен и червен пипер. Ръснете малко от ориза.

Сложете от надениците, нарязано по-тлъсто месо и котлети.

Покрийте със зеле, подправките и ориз.

Отново наредете от месото и надениците, докато свършите продуктите.

Разредете зелевата чорба с топла вода. Налейте я до гърлото на съда.

Захлупете капамата.

Изпечете капамата със зеле, свинско и наденица на 180°C за около 2 часа в предварително загрята фурна с вентилатор!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моята капама със зеле, свинско и наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.