• боб - 200 г
• моркови - 100 г
• чушки - 100г
• лук - 100 г кромид
• домати - 200 мл консерва
• олио - 3 - 4 с.л
• сол
• черен пипер
• чубрица
• джоджен
• магданоз

Сипете в тенджера 1.5-2 литра вода и боба. Сложете на котлона и варете около 20 минути. Излейте водата на боба, сипете нова и варете още около 10 минути, пак излейте водата.

После в тенджерата при боба налейте 2-2.5 литра вода и сложете да се вари. В това време почистете и нарежете на дребно лука, моркова и чушката.

Когато бобът поомекне прибавете нарязаните зеленчуци. Овкусете със сол и олиото. След като се сварят зеленчуците сложете консервата домати и варете още 5-10 минути.

Свалете от котлона и овкусете със черен пипер, чубрица, джоджен и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моята боб чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.