• кашкавал - 150 г
• маслини - 70 г черни без костилки
• шпеков салам - 100 г
• брашно - 2 ч.ч.
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• слънчогледово олио - 1/2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• бакпулвер - 10 г
• сол - 1/2 ч.л.

Нарязваме кашкавала и салама на малки кубчета, а маслините на колелца.

В купа разбиваме яйцата и прясното мляко с миксер за малко, добавяме и солта.

На тънка струйка добавете олиото и отново разбъркваме.

Смесеното брашното с бакпулвера, постепенно прибавяме към горните продукти в купата. Разбъркваме до еднородна смес.

Последно прибавяме нарязаните маслини, кашкавал и салам, внимателно разбъркваме с лъжица.

Застиламе дъното на формата за кекс с хартия за печене и изсипваме сместа.

Печем соления кекс на 180 градуса с вентилатор в предварително затоплена фурна.

Моят сполучлив солен кекс е идеален за сутрешна или следобедна закуска.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моят сполучлив солен кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.