Моето руло Стефани
Моето руло Стефани
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 1 кг
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • кисели краставички - 5 - 6 бр.
  • яйца - 5 бр.
  • хляб - 1 филия
  • лук - 1 глава
  • сол
  • черен пипер
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • кашкавал - 150 г
Начин на приготвяне

Започваме със сваряване на 4 от 5-те яйца. Във вряща вода поставяме и морковите, докато леко омекнат.

Каймата омесваме с едно яйце, филията хляб, която сме намокрили, настъргана глава лук, сол и черен пипер на вкус. Омесената кайма се разстила върху прозрачно фолио.

Разрязваме яйцата на половина и поставяме в средата на каймата, разрязваме морковите и киселите краставички и ги поставяме до яйцата.

Внимателно завиваме каймата под формата на руло. Намазваме тавичка с малко олио и поставяме внимателно рулото.

Сгорещяваме 2-3 с.л олио и поливаме рулото. Слагаме във фурната на 200 градуса. След като се зачерви поръсваме с кашкавал и запичаме.

Бон апети!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моето руло Стефани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории