• пиле - 1.1/2 кг
• гъби - 250 г
• зелен лук - 1 връзка
• ябълки - 1 бр. магданоз
• черен пипер
• джоджен - задължителен за рецептата /пресен/
• бяло вино - 100 г
• ориз - 1/2 к.ч

Първо, запържваме ориза в краве масло, да стане стъклен, добавяме гъбите, нарязани на филийки.

Следва нарязаният зелен лук, джоджен, черен пипер, индийско орехче/ малко/, нарязаната на кубчета ябълка, добавяме виното.

Следва задушаване около две-три минути /докато оризът малко набъбне/.

Пълним пилето, което е предварително осолено с черно пиперче и краве масло, намазано отвътре и отвън.

Слагаме розмарин върху пълненото пиле при печене.

Това пълнено пиле с гъби става невероятно вкусно! Опитайте!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моето пълнено пиле с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.