• патладжани - 3 бр.
• чушки - 2 бр. (червени)
• орехи - 5 - 6 бр.
• чесън - 2 скилидки
• магданоз
• олио
• сол
• маслини

Изпичаме патладжаните и чушките. Задушаваме ги в тенджера с капак, след което ги обелваме.

В купа поръсваме сол и счукваме скилидките чесън с орехите, след което начукваме и чушките защото са по-твърди и накрая патладжана.

Всичко трябва да бъде много добре счукано и тогава добавяте олио, вкусвате и ако е необходимо добавяте още сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Моето домашно кьопоолу с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.