• маруля - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• каперси - грамажът е по преценка
• авокадо - 1 бр.
• зелен лук
• копър
• рулца от раци - 10 бр.
• репички - няколко
• маслини
• зехтин
• лимони - 1 бр.

Всичко се измива, нарязва се и се поставя в голяма купа(марулята, краставицата, репичките, рулцата от раци, пресният лук, копърът).

Авокадото се отделя от костилката, бели се и се нарязва на кубчета, добавя се в купата, маслините също. Добавяме зехтинът, лимонът и солта.

Поръсваме с малко каперси, които допълват чудесно деликатния вкус на зелената салата. Бъркаме и поднасяме.

Здравословна, бърза за приготвяне, подходяща за модерната работеща жена.

Подходяща, също за основно ядене, ако сте на диета, тъй като има много продукти в нея, които ще ви заситят за определен период време. Същевременно не са калорични.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Модерна богата салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.