• яйца - 1 бр.
• олио - 1 к.ч.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• брашно - като за твърдо тесто
• мармалад - кисел (от кайсии, джанки)

Внимание! Мармаладът трябва да е доста гъст, дори твърд, защото всеки мармалад по време на печенето има навика да изтича и да се спасява от плена на тестото.

Тавата за печене се приготвя предварително: намазва се с олио и се поръсва с брашно.

Всичко се смесва (без мармалада). Разделя се на две топки, от които се разточват кори, дебели около 5 мм. Корите се намазват с мармалада, навиват се на рула и се поставят в тавичката.

Слагат се в сгорещената фурна и като започнат да се надигат, се превключват на около 220 градуса.

Щом поруменеят като задянати девойки, се изваждат. Като изстинат, рулата се режат на филийки и се изяждат с приятелчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Много странен и вкусен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.