• брашно - колкото поеме, около 3 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• лимонов сок - 1 с.л.
• сол - щипка
• вегета - 1 с.л.
• куркума - 1/2 с.л.
• червен пипер - 2 с.л.
• чубрица - 1 с.л.
• сирене - 350 гр.

В дълбок съд с лъжица се разбиват яйцата с млякото и олиото. Добавят се бакпулверът и содата, които се шупват с лимоновия сок. Прибавят се всички подправки, разбърква се.

При енергично разбъркване с лъжица се добавя брашно, колкото е необходимо, до получаване на гъсто и гладко тесто.

Към полученото тесто се изсипва предварително начупеното сирене.

С помощта на лъжицата, с която сме разбърквали, вземаме малко количество от тестото и с намазнени ръце оформяме топчета.

Питките се пекат в предварително намазнена тава за коло 30-35 минути на 200 градуса на горен и долен реотан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Много бързи и вкусни питки със сирене и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.