Накиснете почистения и много добре измит ориз в студена вода за 20 минути.
В съд с незалепващо покритие налейте прясното мляко и добавете захарта, ванилията и канелата.
След като заври, прибавете прецедения ориз и тиквеното пюре, варите до готовност на ориза.
Разпределете тиквения десерт в чаши поръсете с канела и след като се охлади, сервирайте.