• круши - 1 бр.
• прясно мляко - 250 мл.
• грис - 3 с.л.
• масло - 30 гр.
• захар - 3 с.л.
• канела - на вкус

Крушата се измива и настъргва на ситно ренде.

Маслото се слага на умерен огън да се разтопи и към него се прибавя настърганата круша. Добавяме и захарта.

Крушата се задушава за 3-4 минути и към нея се прибавя млякото. Когато заври към млякото на тънка струя се прибавя и гриса. Добавяме и канелата.

Всичко ври за около 5-7 мин и се отстранява от котлона. Изчакваме 2 -3 мин гриса да се сгъсти и сипваме в десертни купички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мляко с грис и круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.