• сметана - 400 мл
• кисело мляко - 400 г/4.5% масленост
• желатин - 2 бр
• бисквити - 10 бр/бели и кафяви Закуска
• за плодовото желе
• желатин - 1 бр
• плодове - 250 г - къпини, малини, френско грозде
• захар - 50 г
• вода - 100 мл

Първо пригответе плодовото желе. Сложете плодовете със захарта и водата на котлона. Варете около 15-20 минути. Свалете от котлона и добавете желатина (предварително накиснат в студена вода). Разбъркайте и оставете да се охлади.

Смесете млякото с разбитата сметана (не я разбивайте много), и добавете желатина (приготвен според указанието).

В силиконова форма за кекс, изсипете една част от крема. Наредете начупени кафяви бисквити, отгоре покрийте пак с крем и изсипете охладеното желе. Накрая изсипете останалия крем и наредете белите бисквити.

Оставете в хладилника за една нощ.

Сложете формата за кратко в топла вода и обърнете тортата в чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечно-сметанова торта с бисквити и плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.