• яйца - 8 бр.
• топено сирене - 2 пакета натурално
• мак - 2 пакет (20 г)
• сусам - 2 пакет (20 г)
• доматчета - 3 бр. за декорация на платото
• кашкавал - 150 г

Слагаме яйцата в студена солена вода и ги сваряваме.

Разтваряме пакетите мак и сусам в две отделни купички. Обелваме от фолиото сиренцата и овалваме половината бройки в сусам, а другите - в мак.

Режем кашкавала на филийки.

Сварените яйца обелваме и режем по средата на зиг-заг, за да се получи цветя от половинките.

Измиваме и подсушаваме доматите. Режем от дъното дълга лентичка (все едно белим картоф) и след това навиваме, за да се получи розичка. Редим в продълговат поднос.

В краищата слагаме кашкавалените лентички, до тях - топените сиренца, а от страни редим яйцата.

Най-отгоре слагаме доматените розички за декорация!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечно плато е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.