• спанак - 1 кг, корени
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 3 - 4 с.л.
• чесън
• оцет
• сол

Измийте спаначените коренчета и ги сварете, докато омекнат.

След това ги отцедете, посолете и подправете с мазнината и оцета.

Може да счукате коренчетата заедно с чесън и да добавите 1 ч.ч. кисело мляко и малко мазнина към готовото пюре.

Поднесете така полученото пюре от спаначени коренчета с топъл хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечно пюре със спаначени коренчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.