• прясно мляко - 250 мл
• сметана - 350 мл сладкарска
• захар - 3 - 4 с.л.
• вода - 40 - 50 мл
• желатин - 1 пакетче (10 г)
• сини сливи - 5 бр.
• грозде - 1 шепа
• праскови - 4 бр.
• банани - 1 бр.

Плодовете се измиват, обелват и нарязват на парченца.

Желатинът се залива с водата и се оставя да набъбне.

Захарта се разтваря в млякото. Сметаната се разбива на сняг.

Желатинът се разтопява на водна баня и се прибавя към млякото. Млякото се прибавя постепенно на тънка струя към сметаната (при непрекъснато бъркане).

В подходяща тава или форма за кекс се изсипва половината сметаново-млечна смес.

Поставят се плодовете и се изсипва втората половина от сместа. Може да сложите още плодове по ваш вкус.

Важно е всички плодове да са "потопени" в сместа.

Оставете в хладилник за 3-4 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Парфета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечно парфе с плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.