• кисело мляко - 200 г
• прясно мляко - 100 г
• яйца - 2 бр.
• брашно
• олио - за пържене
• захар - за поръсване
• за плънка
• плодове - сливи, кайсии, ягоди

Разбъркайте киселото мляко, прясното мляко и яйцата и добавете брашно, колкото е необходимо, за да се получи гладко и меко тесто.

Оставете го на топло да втаса. След това късайте от тестото топчета, леко ги разстилайте и в средата сложете парче плод (може и отцедени плодове от сладко).

Изпържете бухтите в обилно количество мазнина и още топли ги поръсете със захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечни бухти с плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.