• бишкоти - 300 г
• кисело мляко - 3.6 % 1 кофичка
• заквасена сметана - 1 кофичка
• пудра захар - 4 с.л.
• ягоди - 300 г
• желатин - 1 бр.
• прясно мляко - 100 г
• шоколад

Заквасената сметана и киселото мляко се разбиват с миксер заедно с пудрата захар, докато се получи хомогенна смес.

Желатинът се разтваря в студена вода в чаша, разбърква се и се затопля в микровълновата за 15 секунди.

След което се прибавя към млечната смес.

Използваме форма с махащо се дъно, но можете да използвате и квадратна тавичка.

Топим бишкотите в прясното мляко и редим първия ред, след което изсипваме половината от млечния крем и режем на парченца ягоди отгоре, като сме ги измили, почистили и подсушили предварително. Отгоре редим още един ред от бишкотите и остатъка от крема.

Отгоре редим цели ягодки като подредбата им е според вашите предпочитания.

След това слагаме бишкотената торта в хладилник за 2 часа. Накрая украсяваме с настърган шоколад и консумираме охладена.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бишкотена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна торта с ягоди и бишкоти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.