• моркови - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• брашно - 1 с.л.
• сирене - 100 г
• масло - 1 малка бучка
• магданоз
• сол

Лукът се обелва заедно с морковите, нарязва се на ситно. Морковите са настъргани на ренде.

В тенджерка с олио се задушават за кратко. Сипваме вода и оставяме да се вари на умерен котлон.

Добавя се едната чаша прясното мляко и овкусяваме с малко сол, защото сиренето също е солено.

Приготвя се топла застройка от яйцето, разбито с брашното, и останалото прясно мляко.

Налива се на тънка струя, като се разбърква непрекъснато. Прибавяме и натрошеното сирене и малка бучка масло. Поднасяме с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна супа със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.