• домати - 500 г консерва или пресни
• олио - 3 с. л.
• ориз - 1 к. ч.
• лук - 1 глава
• захар - 1 кубче
• сол - на вкус
• прясно мляко - 150 мл
• босилек - 1 ч. л. сух
• магданоз - 2 - 3 стръка пресен

Доматите се почистват от люспата, нарязват се едри парчета, лукът се реже и той и всичко се пасира в блендера.

Загрява се олио сипваме доматената смес, гореща вода, около литър и половина, оставяме да заври.

Овкусяваме с кубче захар, за да убие киселия вкус, и сол. Добавя се измит ориз и на умерен огън се готви до готовност на ориза.

Накрая се сваля от котлона и прибавяме топло прясно мляко, босилек и по желание нарязан на ситно магданоз. Бързо и вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна супа с ориз и ароматни билки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.