• прясно мляко - 2 ч.ч.
• картофи - 5 бр.
• лук - 2 глави големи
• моркови - 1 бр. голям
• олио - 3 с.л.
• кускус - 2 с.л.
• вода - 4 ч.ч.
• сол - на вкус
• кимион - на вкус

Обелете лука, картофите и моркова. Лука и картофите нарежете на ситни кубчета, а моркова настържете.

Нагрейте олиото и запържете лука и моркова за кратко, добавете картофите, налейте водата, посолете и поръсете кимион на вкус.

След като заври добавете кускуса, варите за около 20 минути до готовност на картофите. Налейте млякото и след като заври отстранете готовата супа.

При сервиране поръсете със ситно нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна супа с лук и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.