• мляко - 1 л
• картофи - 4 бр. сварени
• яйца - 2 бр.
• брашно - 4 с.л.
• масло - 1 с.л.
• чубрица - 2 щ.

Настържете сварените картофи и ги смесете с разбитите жълтъци. Поръсете с малко сол. Разбийте белтъците на сняг и ги добавете.

Оформете от сместа малки топченца с помощта на чаена лъжичка. Оваляйте ги в брашното и ги пуснете във врящото мляко.

Оставете супата да къкри на слаб огън 10 минути. Добавете маслото, наръсете с чубрица и поднесете.

Можете да приготвите същата супа с топчета от грис.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна супа с картофени топчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.