• яйца - 2 големи
• дижонска горчица - 1 - 2 с.л.
• сирене - 100 г
• кисело мляко - 1/2 или 1 цяла кофичка (400 г)
• заквасена сметана - 1/2 кофичка (200 г)
• магданоз - 1/2 връзка
• спанак - 2 - 3 китки
• босилек - 10 листенца
• сол
• черен пипер - щипка

Сварете яйца. Обелете и настържете на едро ренде.

Нарежете магданоза, спанака и босилека на ситно. Прибавете зеленията към яйцата. Добавете киселото мляко и заквасената сметана. Подправете с малко сол и щипка черен пипер. Прибавете и дижонската горчица.

Разбъркайте добре и поднесете.

*Количествата са ориентировъчни, можете да варирате, така че да направите разядката по Ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна разядка с пресни зелении е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.