• пилешко месо - 1 кг.
• кисело мляко - 1 кофичка
• моркови - 2 - 3 броя
• картофи - 2 - 3 броя
• олио - 3 - 4 супени лъжици
• лук - 1 глава кромид
• брашно - 1/2 лъжица
• чубрица - 1 щипка
• черен пипер - 5 - 6 зърна
• домати - 3 - 4
• ориз - 1 кафена чаша
• яйца - 2 броя
• сол - на вкус
• оцет - 1 лъжица

Сложете 1 литър вода да заври. Накълцайте пилешкото месо на ситно и го сложете да се свари.

Нарежете с помощта на ренде картофите и морковите. Накълцайте лука и доматите и прибавете всички зеленчуци към пилешкото.

Измийте ориза и го прибавете към водата, след което се добавя и размитото с малко вода брашно.

Прибавете подправките заедно със сол и олио на вкус.

Разбийте млякото и прибавете към супата.

За да приготвите застройката разбийте яйцата с малко сол за около 1 минута заедно с 1 лъжица оцет.

Разбийте до пяна и застройте бавно и внимателно пилешката супа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна пилешка супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.