• картофи - 300 кг
• сирене - 300 г
• олио
• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 4 - 5 с.л.
• брашно - 3 - 4 с.л.
• сол - на вкус
• чубрица

Обелваме и измиваме картофите, нарязваме на малки кубчета.

Натрошаваме сиренето, малко олио добавяме и разбъркваме. Изсипваме в намазана с олио тава, слагаме вода (около 2 ч.ч.) и печем на 170 градуса.

Разбъркваме яйцата, киселото мляко и брашното, щипка сол, две-три щипки чубрица, разбъркваме всичко до хомогенна смес.

Като са готови картофите, се слага заливката, печем до златисто.

Гарнираме зеленчуковата мусака по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна мусака с картофи и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.