• прясно мляко - 100 мл
• олио - 200 мл
• сол - 1 щипка
• захар - 1 щипка
• лимонтузу - 1/2 к.л.
• горчица - 2 ч.л.

В купата на пасатора или подходящ съд налейте млякото и олиото. Добавете солта, захарта и лимонтузуто. Ако желаете, използвайте сок от изцеден лимон.

Сложете пасатора на дъното на купата, включете и след като се захване майонезата, започнете да изтегляте пасатора нагоре. Прибавете горчицата и разбъркайте с бъркалка.

Съхранявайте в хладилник.

Майонезата може да използвате както за директна консумация, така и за направата на салати, дресинги и сосове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна майонеза с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.