• картофи - 5 бр
• червена леща - 1 ч.ч
• целина - 4 стебла
• кромид лук - 2 бр
• моркови - 2 бр
• прясно мляко - 1 ч.ч
• масло - 150 г
• магданоз
• сирене - 300 г
• пипер меланж
• чубрица - ронена
• сол
• зеленчуков больон - 2 кубчета
• крутони

Картофите се обелват и се слагат да се варят заедно с морковите и лука.

След като се посварят, се добавя целината и почистената и измита червена леща - на нея ѝ трябва малко да се свари и се вари на слаб огън.

Овкусяваме с пипер меланж, сол и чубрицата и зеленчуковите бульончета.

Сваляме от котлона и да по изстине малко и пасираме, като добавяме млякото и маслото.

Гарнираме с крутони, магданиз и натрошено сирене.

Бон Апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна крем супа от картофи и леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.